春节临近，滨州市60余家渔业企业正紧锣密鼓地组织生产，全力备战水产品市场供应。为保障市民节日期间能够品尝到新鲜、优质的水产品，各渔业企业积极调配资源，开足马力加大生产力度。
据了解，滨州作为山东省重要的渔业生产基地，拥有丰富的海洋资源和先进的养殖技术。此次春节供应备战中，各企业重点保障了鲈鱼、对虾、梭子蟹、蛤蜊等市民喜爱的水产品供应。在养殖环节，企业加强水质监测和饲料管理，确保水产品健康生长；在捕捞环节，科学规划捕捞时间和区域，保证水产品的新鲜度；在加工环节，采用现代化冷链技术，确保产品从产地到市场的全程保鲜。
为应对节日期间可能出现的市场需求激增，各企业还提前做好了应急预案。在库存方面，建立了多级储备体系；在物流方面，与多家冷链物流公司签订了合作协议；在销售渠道方面，除了传统批发市场外，还积极拓展电商平台和社区团购等新兴销售模式。
目前，滨州各渔业企业日均水产品供应量已达300余吨，预计春节前后将进一步提升至每日500吨左右。相关负责人表示，将严把质量关，确保市民在春节期间能够购买到放心、优质的水产品，为节日餐桌增添更多美味选择。
